Assiettes gourmandes / Tasty cold plates
Assiettes apéritif
Aperitif plates
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Délice Champenois au Foie Gras
Rillettes de porc et foie gras - Pork rillettes and Foie Gras 7.50€
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Délice Champenois aux Morilles
Rillettes de porc et morilles - Pork rillettes and mushrooms 7.50€
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Délice Champenois aux Raisins
Rillettes de porc et raisins - Pork rillettes and grapes 7.50€
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Délice de Bacchus au Boudin Noir
Rillettes de porc et boudin noir - Pork rillettes and black pudding 7.50€
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Délice de truite au Ratafia de Champagne
Rillettes de truite et Ratafia - Trout rillettes and Ratafia 7.50€
Assiettes gourmandes
Tasty cold plates
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Foie Gras (Nelly Vatel - Ferme de Gionges - Le Mesnil sur Oger)
16.50€
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Saumon fumé Smoked salmon
14.50€
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Jambon de Reims Reims ham
14.50€
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Fromages Champenois Champagne region’s cheese plate
9.50€
